Frågan om gluten kan överföras till bröstmjölk är vanlig bland nyblivna föräldrar. Gluten är ett protein som finns i vete, råg och korn och som vissa personer inte tål. Forskning visar att endast mycket små mängder gluten kan passera över till bröstmjölken och dessa mängder anses vara ofarliga för barnet.
Gluten och bröstmjölkens sammansättning
När en ammande person äter mat som innehåller gluten bryts proteinerna ner i matsmältningen. En minimal del kan nå blodet och i sin tur bröstmjölken, men halterna är så låga att de inte påverkar barnets hälsa. Bröstmjölk innehåller dessutom skyddande ämnen som kan hjälpa barnets tarm att utveckla tolerans.
Barnets känslighet
De flesta spädbarn klarar dessa små mängder utan problem. Även barn med ärftlig risk för celiaki påverkas inte negativt av bröstmjölk från en mamma som äter gluten. Tvärtom tyder forskning på att amning under den tid barnet börjar äta fast föda kan minska risken för att utveckla glutenintolerans.
När gluten bör undvikas
Om mamman själv har celiaki ska hon naturligtvis undvika gluten i sin kost, inte på grund av barnet utan för sin egen hälsa. I dessa fall påverkas inte bröstmjölkens kvalitet eller näringsinnehåll negativt.
Sammanfattning av forskningen
Enligt Livsmedelsverket och flera internationella studier finns det inga belägg för att gluten i moderns kost är skadligt för barnet vid amning. Bröstmjölk fortsätter att vara den bästa och mest naturliga näringen även för barn i familjer med glutenintolerans.
